Noussan Vini

A Saint-Christophe, sopra Aosta, Franco Noussan è insieme professore universitario e vignaiolo. Lavora con sua moglie, Gabriella.

Vecchie vigne di famiglia

Nel 1999 la coppia riprende alcune vigne della famiglia di Gabriella, con più di 70 anni. Franco prende poi in affitto altre parcelle. Per anni fa il vino per la famiglia e gli amici. Lo imbottiglia con il suo nome a partire dal 2005.

Una cantina nella collina

La sua cantina è scavata nella collina, in prosecuzione del garage. Le sue vigne sono sparse in una decina di parcelle, fino a 1300 metri di altitudine.

Lavora senza diserbanti, lavora il terreno e vendemmia a mano. In cantina usa i lieviti naturali dell’uva e non filtra i suoi vini.

I vini

• «Blanc du Tzanté»: un Pinot Gris di montagna.
• Torrette e Torrette Superiore: soprattutto Petit Rouge, con altri vitigni della valle.
• «Cuvée de la Côte»: vitigni rossi locali, piantati e vinificati insieme.
• Pinot Noir e Fumin.

Dove trovarli

Noussan Vini
Località Maillod, 41
11020 Saint-Christophe (AO)
+39 335 563 09 09 · noussanvini.it

Cartine: realizzazione personale di Marc Badjou.